新三重漁港　長崎さかな市場　銅座店

【夏日派对】适合社交聚会和招待 ◎ 夏日风味

6/2（星期一）~

宴会套餐备有充满夏日气息的时令菜肴，非常适合社交聚会、欢迎会等夏季宴会！我们推荐的是水莲套餐，其中包括活长矛鱿鱼生鱼片、烤香鱼、切成丁的中落排骨牛排和淋上飞鱼汤的五岛乌冬面！我们还有其他套餐可供选择，价格从 4,500 日元起，包括 2 小时无限畅饮。请根据您的使用情况选择。

Sakana 市场的鱼类菜肴注重新鲜度

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下单后新鲜剖开，保持鱼身完整！博多的经典菜肴“Gomasaba”使用活鲭鱼制成，堪称奢华美味。在 Sakana Ichiba，我们准备了单独的份量，因此无论您是独自用餐还是与团体或家庭一起用餐，您都可以订购各种鱼类的小份。请随时联系商店询问鱼的供应情况！

【蓝鳍金枪鱼节】入口即化的口感和浓郁的风味

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大腹、中腹、瘦金枪鱼三件套寿司套餐仅售980日元，五件中腹金枪鱼寿司仅售1580日元！中腹刺身1480日元，还有包含中腹、瘦金枪鱼、芝麻金枪鱼等的刺身拼盘1180日元起，超值优惠！瘦金枪鱼肥美的口感入口即化，味道浓郁醇厚。尤其是金枪鱼的肥美味道在口中蔓延，油脂的甜味更是绝佳！

鲜鲭鱼（1条）

这是可以品尝到由熟练的厨师精心烹制的新鲜鲭鱼片的奢华美食。

享用美味的清酒和夏季时令美食！夏季推荐菜单

品尝时令菜肴，例如煮海鳗、天妇罗、烤香鱼、鲜卷和鳗鱼饭以及饮料。

【蓝鳍金枪鱼节】入口即化的口感和浓郁的风味

金枪鱼一走就结束

蓝鳍金枪鱼是一种奢华鱼类，因其味道浓郁、肉质优良而被称为“海中钻石”。其肉质精瘦肥美，入口即化，香味浓郁。尤其是肥美的金枪鱼，味道在口中蔓延，油脂的甜味极佳！请务必品尝一下。

蓝鳍金枪鱼超值优惠！寿司、生鱼片等

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品尝比较3份寿司980日元/5份中脂寿司1,580日元/中脂配料寿司1,280日元/torotaku薄卷750日元/极品生鱼片2,98日元0日元/特制生鱼片1,980日元/比较生鱼片1,180日元/瘦肉生鱼片1,280日元/中腹生鱼片1,480日元/金枪鱼生鱼片680日元等

煮星鳗

¥980(含税)

新鲜的星鳗经过熟练的厨师仔细去骨，并在沸水中快速煮熟。放入口中的一瞬间，白肉的优雅香味和淡淡的甜味便在舌尖蔓延开来。享受腌梅子和酱油带来的清爽而浓郁的风味。

星鳗天妇罗

900日元(含税)

将星鳗仔细去骨，高温炸至酥脆。酥脆的面糊和肥美的星鳗肉质形成绝妙的对比。新鲜油炸食品的香味会让您胃口大开。请搭配抹茶盐一起享用。

秋葵海带酱

480日元(含税)

这道菜采用粘稠的秋葵和海带的美味制成。其简单而深刻的味道使其成为完美的味觉清洁剂。它也是清酒或烧酒的完美佐餐酒。

烤香鱼

580日元(含税)

一整条香鱼被慢慢地、仔细地烤着。皮脆肉香，肉质肥美，浓郁的原味香鱼香味在口中弥漫。只有夏天才能享用的菜肴！请尝试一下。

海葡萄

580日元(含税)

这种美味也被称为“海中珍宝”。它具有有趣、独特、松脆的口感，海洋的香气弥漫在你的口中。我们建议搭配简单的酱油一起食用。

柚子海蕴

480日元(含税)

高品质的海蕴海藻搭配清爽的柚子味酱汁。柚子的柔滑口感和香气会激发您的食欲。它令人耳目一新，非常适合炎热的天气。

鳗鱼卷

¥770(含税)

这是将肥美的烤鳗鱼用高汤精心包裹而成的卷状煎蛋。鳗鱼的鲜味和汤头的柔和口感完美地融合在一起。只需一口，绝妙的美味便会在整个口腔中蔓延，让您享受片刻的幸福。

鳗鱼饭

1280日元(含税)

这道菜配有香气扑鼻的烤鳗鱼、热米饭、汤料和调味品。首先直接食用，然后添加调味品，最后淋上高汤，就变成了茶泡饭的样子。一碗就能品尝到三倍美味的奢华鳗鱼料理。

由来自11家酿酒厂的酿酒师聚集的“藏峰会”选出的酒

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千代菊纯米吟酿兔与山田锦真酒

880日元(含税)

使用冈山县产的有机山田锦米酿造的纯米吟酿清酒。采用传统酿造技术和精心挑选的原料制成，口感华丽细腻。其香气清新、口感清淡，非常适合搭配生鱼片和寿司等清淡的菜肴！酒精度：15.3% 适合搭配：生鱼片、寿司 建议温度：冷藏（小瓶装 680 日元 / 4 合 2,640 日元）

森田吟酿连日香风月真酒

¥780(含税)

一款精致且均衡的清酒，体现了日本四季的美丽。通过将传统技术与最新的酿造技术相结合并精心酿造，我们实现了柔和的香气和浓郁的口感。它与瘦鱼和烤金枪鱼等浓郁的菜肴完美搭配，为您的品尝时光增添优雅色彩。酒精度：14.5% 适合搭配：红鱼、炙烤金枪鱼 建议温度：冷藏或常温（小瓶装酒580日元/4合瓶装酒2340日元）

【第1名】活长矛鱿鱼刺身{数量有限/售罄}

150克 2,480日元起

枪乌贼的特点是其肉质美丽透明，口感独特，每一口都散发着诱人的甜味。每天都有野生鱿鱼从佐贺县呼子、九州、大分、山口等各个渔港运送到我们的商店。尽情享受鲜活鱿鱼的美味吧！※受天气等因素影响，可能会出现缺货的情况。{150g（约1-2人份）2,480日元／200g（约2人份）3,300日元／250g（约2-3人份）4,130日元／300g（约3人份）4,950日元／350g（约3-4人份）5,780日元}

【第2名】【博多特产】明太子汤卷

大 1,380 日元/小 680 日元

明太子高汤卷已成为博多不可或缺的特产。请享受明太子包裹着的蓬松感。

【第3名】长崎特产云仙火腿炭火烤

¥770(含税)

“云仙火腿”是长崎县岛原市的灵魂食物。越咬下去，味道就越浓郁。火腿的概念将会改变。

【第四名】什锦串烧

¥1080(含税)

各种各样的五花肉、鸡大腿、肉丸、沙祖里和脆皮鸡皮。饮料很好喝！

【第五名】严选寿司拼盘（7件）

1480日元(含税)

我们的寿司是由我们的专业鉴赏家精心挑选的海鲜，并由我们的工匠精心准备的！物超所值的拼盘是受欢迎的菜单项目！我们的工匠在整个过程中用心和爱心制作寿司。

活长矛鱿鱼刺身（数量有限/售罄）

150克 2,480日元起

枪乌贼的特点是其肉质美丽透明，口感独特，每一口都散发着诱人的甜味。每天都有野生鱿鱼从佐贺县呼子、九州、大分、山口等各个渔港运送到我们的商店。尽情享受鲜活鱿鱼的美味吧！※受天气等因素影响，可能会出现缺货的情况。{150g（约1-2人份）2,480日元／200g（约2人份）3,300日元／250g（约2-3人份）4,130日元／300g（约3人份）4,950日元／350g（约3-4人份）5,780日元}

[后菜] 刺身/天妇罗/盐烤

220日元(含税)

耳朵和脚稍后可以享用两次。享用完活生生的生鱼片后，如有任何建议，请随时向我们的工作人员询问。

*Fish Market引以为傲的鱿鱼大师（鱿鱼处理技师）是什么？

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收到您的订单后，我们将从“鱿鱼大师”鱼缸中捞出活鱿鱼出售给您。只有同时通过鱿鱼专业知识和实践技能的员工才能获得内部认证“鱿鱼大师”（鱿鱼处理技术员）。学生将接受总共40个检查点的测试，包括对鱿鱼的专业知识、完成切割所需的时间以及切割的宽度（以毫米为单位），以证明他们为第一至第五段。只有通过笔试并在90秒内完成规定技术流程的人才能获得“五段”。

条纹杰克鱼生鱼片（2-3人份）

3780日元(含税)

竹荚鱼被称为竹荚鱼之王，本店对产地和大小非常讲究，只使用脂肪含量适中的品种。因为是经典，所以可以享受新鲜度和质感的不同。{条纹杰克生鱼片（2份）1,780日元/（1份）880日元}

芝麻盐渍竹荚鱼

¥980(含税)

果肉紧实，油脂丰富，与芝麻完美搭配。

长崎活鲭鱼

5500日元(含税)

{半生鱼片2,780日元/生鱼片1,500日元}

芝麻鲭鱼

1600日元(含税)

【鹿儿岛特产】自制鱼糕

550日元(含税)

原味鱼糕。完成了麻糬普里。因为是鱼糕，所以推荐使用红薯烧酒。

[佐贺呼子特产]花鱿鱼烧麦3个

¥630(含税)

我们非常注重您吃时的口感。搭配我们原创的柚子柚子酱一起享用。

[大分特产] 鸡肉天妇罗

¥630(含税)

大分县的特产“鸟天”。将鸡大腿浸泡在特制的调味液中，制成天妇罗。与芥末和我们特制的柚子柚子酱一起享用。

【熊本特产】芥莲根

850日元(含税)

“芥莲根”是经过反复改进而开发出来的。我们的设计是为了让您即使有辣味也能感受到味道。

[博多特产]明太子汤卷

大 1,380 日元/小 680 日元

明太子高汤卷已成为博多不可或缺的特产。请享受明太子包裹着的蓬松感。

特选生鱼片（8种）

2580日元(含税)

*根据当天的购买情况，内容可能会有所变化。

严选生鱼片拼盘（5种）

1580日元(含税)

*根据当天的购买情况，内容可能会有所变化。

严选生鱼片拼盘（3种）

¥980(含税)

*根据当天的购买情况，内容可能会有所变化。

美味番茄/咸海带黄瓜各一份

480日元(含税)

Chooregi Salada

580日元(含税)

日式土豆海苔沙拉

550日元(含税)

带有海洋香气的自制土豆沙拉。

托罗拓

¥720(含税)

穴久/铁甲各

580日元(含税)

黑纳豆/茗荷各一个

480日元(含税)

烤金枪鱼巴掌

550日元(含税)

金枪鱼 Binta（颊肉）是一种稀有部位，从 100 公斤金枪鱼中只能收获 300 克。肉质有嚼劲，有牛肉般的质感。享用加盐和芝麻油烤的 Binta。这是与酒相配的杰作。

黑纳豆星爆

¥680(含税)

享受海鲜配料、黑纳豆、秋葵、黄瓜和酱菜与我们特制酱汁的混合。这是一款可以在粘稠的质感中享受各种质感的杰作。

鬼磨了多少

550日元(含税)

鲑鱼子和酱油的味道通过粗磨的萝卜传播开来。

海鲜Yukke

580日元(含税)

可以像生鱼片一样享用的菜肴。也建议将其作为酒精的佐酒。

小吃 Toro Taku

¥740(含税)

肥美的金枪鱼和紫菜包裹的腌萝卜是下酒或下餐的完美搭配。

贝类芥末

480日元(含税)

与红贝类和海带混合的辛辣芥末美食。松脆的红贝和海带的味道。辣味很重，推荐给喜欢吃芥末的人。

结冰蛋糕奶油芝士

500日元(含税)

秋田县的特产“烟熏奶酪”有着类似于烟熏奶酪的浓郁风味。・烤毛豆420日元/什锦泡菜500日元

特选寿司拼盘（12件）

2480日元(含税)

*根据当天的购买情况，内容可能会有所变化。

严选寿司拼盘（7件）

1480日元(含税)

*根据当天的购买情况，内容可能会有所变化。

煮海鳗 1 条

450日元(含税)

中型托罗

300日元(含税)

您还可以点烧烤食物。

鲷鱼/金枪鱼各一条

200日元(含税)

条纹竹荚鱼

250日元(含税)

鱿鱼

240日元(含税)

您还可以点烧烤食物。

虾/扇贝/葱各一个

200日元(含税)

您还可以点烧烤食物。

有多少艘战舰

300日元(含税)

根吉罗军舰/飞飞子军舰 各

200日元(含税)

【长崎特产】松浦炸竹荚鱼

¥650(含税)

松浦的竹荚鱼捕捞量位居日本第一。被誉为炸竹荚鱼的圣地。这是使用松浦产竹荚鱼的炸竹荚鱼。

【有明海产】炸柴虾

580日元(含税)

采用九州有明海的国产柴虾制成，味道鲜甜，口感极佳。酥脆的油炸柴虾，口感香脆，非常适合作为下酒小食。

【长崎特产】厚片云仙火腿排

¥750(含税)

“云仙火腿”是长崎县岛原市的灵魂食物。越咬下去，味道就越浓郁。火腿的概念将会改变。

[广岛特产]甘肃

550日元(含税)

广岛癌是起源于广岛市草津市的特产。煎鱼糜。它有微辣的辣椒，给它一个很好的口音。

炸鸡腿

580日元(含税)

这款炸鸡外酥里嫩，香气浓郁，酱油的味道醇厚，还夹杂着大量的大蒜。

炸岩章鱼

850日元(含税)

岩章鱼即使过热也不会变硬，因此油炸时可以锁住味道，与啤酒搭配非常美味。・炸薯条 580日元

渔夫天妇罗拼盘

1480日元(含税)

请享用严选食材并油炸而成的天妇罗。

什锦蔬菜天妇罗

¥780(含税)

大虾天妇罗

¥420(含税)

海鳗天妇罗400日元/沙丁鱼天妇罗350日元/吻天妇罗220日元/半生鸡蛋天妇罗200日元/茗荷天妇罗250日元/芦笋天妇罗400日元

Ebimayo

¥720(含税)

享受大虾多汁的口感。

烧卖猪肉 3块

¥680(含税)

肉质鲜美、多汁的烧卖。搭配自制柚子酱享用。

清酒蒸蛤蜊

¥650(含税)

味道简单，可以充分享受蛤蜊的味道。

【长崎特产】炭烤云仙火腿

¥740(含税)

“云仙火腿”是长崎县岛原市的灵魂食物。越咬下去，味道就越浓郁。火腿的概念将会改变。

烤鸡大腿

¥980(含税)

我们父母送的烤玫瑰。请品尝母肉的味道。

烤银达拉米林

1100日元(含税)

这是一个油腻的银球。松软的味道在口中蔓延。・带小孩的Shishamo 520日元

1 虾五花肉串

250日元(含税)

1 个五花肉串

230日元(含税)

1 脆皮鸡皮串

230日元(含税)

1 沙串

220日元(含税)

1 鸡大腿串

220日元(含税)

1 鸡肉丸串

230日元(含税)

什锦5串

¥1080(含税)

五花肉/鸡腿肉/月根/真折/脆皮鸡皮

海鲷战车

900日元(含税)

野狗黑烤饭团

380日元(含税)

梅子银鱼饭团 250日元

令人兴奋的阿拉汤

580日元(含税)

好多鱼。是汤汁浓郁的高汤。

细辛和奥萨味噌汤

¥420(含税)

将海生菜的海藻风味与蛤蜊的高汤相结合的味噌汤。

摆放着生鱼片的气氛舒适的柜台椅。一个人可以毫不犹豫地使用可在与员工交谈的同时下订单并在观看烹饪风景的同时享用美食的座位。当您想单独喝一杯或想与丈夫和妻子一起放松用餐时，推荐用于几天。

半私人被炉房最多可容纳 5 至 8 人，适合与亲密朋友一起举办私人饮酒聚会或与有小孩或亲戚的家庭一起用餐。

我们还设有带下沉式被炉座位的半包间，最多可容纳 42 人，例如公司宴会和祝酒会。花一些时间放松并伸展双腿。

小型团体推荐使用下沉式被炉的包间。

下沉式被炉的半包间适合 5 人以下和 8 人以下的小型聚会。在私人空间与朋友和同事享受饮酒聚会。

少数人可以轻松享受的餐桌座位

不用脱衣服就坐的桌席也很受女性欢迎，非常适合下班后与同事休闲喝酒、女孩外出或第二次外出。请忘记时间，与亲密的朋友一起度过美好的时光。

餐桌座位4位 × 8

不用脱鞋就坐的桌子座位也很受女性欢迎！

掘坑式坐席5位 × 4

这是可供少数人使用的下沉式被炉座。餐厅内所有座位均禁止吸烟，因此带孩子或亲戚的家庭请使用这家餐厅。

掘坑式坐席5位 × 2

它可用于多种目的，从公司发布会和社交聚会到与朋友和亲戚的聚会。

掘坑式坐席6位 × 2

下沉式被炉座位最多可容纳 6 人，适合休闲酒会和社交聚会。请忘记时间，与亲密的朋友一起度过美好的时光。

吧台席位1位 × 6

还有吧台座位，鱼缸就摆在眼前，气氛很好。即使是一个人，也可以在与工作人员交谈的同时点餐的座位上，一边观看制作过程一边享用美食。推荐您想独自喝一杯或想与配偶一起轻松用餐的日子。

掘坑式坐席包间5位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

小型聚会时推荐使用下沉式被炉的半包间。与朋友和同事一起享受饮酒聚会。

掘坑式坐席包间8位 × 1

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

您可以在配有下沉式被炉的半私人房间里放松身心并舒展双腿。推荐用于与志同道合的朋友聚会以及社交聚会等团体宴会。

掘坑式坐席包间14位 × 3

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

最多可容纳42人！可根据人数使用隔断来容纳的半私人房间类型。可以安全地用于公司宴会、社交聚会、校友聚会等主宾的问候和敬酒，以及有孩子和亲戚的家庭聚餐等各种聚会。

距离寒古通站仅3分钟！拥有宽敞的吧台座位、可眺望鱼缸的居酒屋和设有下沉式被炉座位的包房。

现在正是好时节！活长矛鱿鱼生鱼片

枪乌贼的特点是肉质美丽透明，口感独特，咬下去每一口都会散发出甜味，十分诱人。

博多经典芝麻鲭鱼

点餐后现切，鲜活如鱼！“鲭鱼”也是用活鲭鱼制作的，是一道奢华的菜肴。

限时优惠！超值单品畅饮

仅限周日至周四，超值优惠2000日元！两小时内无限量畅饮包括生啤酒在内的酒水！与您喜爱的食物一起享用。

用于娱乐或用餐！祇园路线

超新鲜的活鱿鱼刺身、4种精选刺身、香煎鸡腿、中落排骨等华丽的阵容！

半包间的horigotatsu可容纳约42人。

下沉式被炉的单间最多可容纳42人，是可以根据使用人数添加隔断等来容纳的半单间类型！

九州特色美食和鱿鱼制作

套餐菜单包括九州当地美食，包括鱿鱼制作、熊本芥末莲藕、大分鸡肉天妇罗和博多特色内脏火锅。

您可以使用桌子上的触摸屏来下订单。

我们实施了感染预防措施，以确保顾客可以放心地使用我们的商店，例如用酒精对桌子、椅子等进行消毒，并保持员工的卫生。

宽敞的柜台前有一个鱼缸，可以一边与工作人员交谈一边点餐，一边观看食物的制作过程，一边享用美食，真是太特别了！