新三重漁港　長崎さかな市場　銅座店

奢華！年末派對，有鮮活魷魚和火鍋

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冬季宴會，推薦用於年末聚會、新年聚會、商務招待等，起價 4,500 日元，包含無限暢飲。我們推薦冬牡丹、阿多尼斯花和山茶花課程，每門課程價格為 5000 日圓。盡情享受奢華時令佳餚，例如整隻魷魚刺身，以及博多特色暖胃菜，如內臟火鍋、海鮮相撲火鍋和炸安康魚！ 10人以上團體，在特定日期可享用包含鮮活魷魚、內臟火鍋、炸河豚等菜餚的“冠拜套餐”，價格為5000日元。

Sakana 市場的魚類菜餚注重新鮮度

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下單後新鮮剖開，保持魚身完整！博多的經典菜餚「Gomasaba」使用活鯖魚製成，堪稱奢華美味。在 Sakana Ichiba，我們準備了單獨的份量，因此無論您是獨自用餐還是與團體或家庭一起用餐，您都可以訂購各種魚類的小份。請隨時聯繫商店詢問魚的供應！

【藍鰭鮪節】入口即化的口感與濃鬱的風味

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大腹、中腹、瘦鮪魚三件套壽司套餐僅售980日元，五件中腹鮪魚壽司僅售1580日元！中腹刺身1480日元，還有包含中腹、瘦鮪魚、芝麻鮪魚等的刺身拼盤1180日元起，超值優惠！瘦鮪魚肥美的口感入口即化，味道濃鬱醇厚。尤其是鮪魚的肥美味道在口中蔓延，油脂的甜味更是絕佳！

鮮鯖魚（1條）

這是可以品嚐到由熟練的廚師精心烹製的新鮮鯖魚片的奢華美食。

精心製作的握壽司，展現了工匠的技藝

魚市場引以為傲的新鮮魚也可以做成壽司。請享用由我們的廚師精心製作的壽司。

【藍鰭鮪節】入口即化的口感與濃鬱的風味

金槍魚一走就結束

藍鰭鮪魚是一種奢華魚類，因其味道濃鬱、肉質優良而被稱為「海中鑽石」。其瘦肉和肥肉的特徵是口感融化且味道濃鬱。尤其是肥美的鮪魚，味道在口中蔓延，油脂的甜味極佳！

藍鰭鮪魚超值優惠！

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品嚐比較3份壽司980日元/5份中脂壽司1,580日元/中脂配料壽司1,280日元/torotaku薄卷750日元/極品生魚片2,98日元0日圓/特製生魚片1,980日圓/比較生魚片1,180日圓/瘦肉生魚片1,280日圓/中腹生魚片1,480日圓/鮪魚生魚片680日圓等

【兵庫縣播磨灘】1隻生蠔（有殼）/1隻烤蠔（有殼）

550日元(税込)

冬季牡蠣在寒冷的水域中緩慢生長，這使得牡蠣肉質緊實，並賦予其濃鬱、奶油般的風味。緊實的質地和濃鬱的風味賦予它一種冬季特有的奢華感。

【廣島縣】炸牡蠣（4個）

880日元(税込)

我們選用的是日本廣島縣的牡蠣，該縣的牡蠣產量在日本最高。牡蠣的特色是味道濃鬱鮮美，炸至酥脆多汁。這是一道很受歡迎的冬季菜餚，入口充滿海洋的氣息。

【大分縣廣鰤魚】冷鰤魚涮涮鍋（1人份）

1800日元(税込)

我們選用大分縣產的「大魚缸烏龍麵」！由於養殖在寬敞的魚缸中，烏龍麵肉質肥美緊實，口感極佳！・什錦烏龍麵 220日圓 *圖片為兩人份。

冬季黃尾魚刺身

¥980(税込)

現在正是冬季黃尾鰤魚的季節，這種魚肉質緊實，脂肪含量高，可以做成高級刺身。入口即化的絕妙口感和濃鬱的風味，使之成為本季獨有的美味佳餚。

兩塊冷黃尾魚壽司

400日元(税込)

這款高品質的握壽司讓您可以盡情享受肥美的冬季黃尾魚和米飯帶來的美味。享受入口即化的口感。

芝麻冬黃尾鰤

¥1080(税込)

美味佳餚，選用當季冬季黃尾魚，拌以特製濃鬱芝麻醬製成。芝麻的香氣和黃尾魚的鮮美滋味結合在一起，成就了一道廣受歡迎的菜餚，與酒和米飯都很搭。

炸安康魚

¥780(税込)

油炸安康魚，冬季美味佳餚。您可以品嚐到它溫和而優雅的口感和果皮的膠狀質地。

Anpan肝臟ponzu

¥660(税込)

口感濃鬱順滑的安康魚肝，素有「海中鵝肝」之稱，佐以清爽的柚子醋。入口即化的美味，使其成為清酒或燒酒的完美搭配。

冬季推薦佳選◎ [富士高砂酒造] 荳蔻檸檬高球

480日元(税込)

富士高砂酒造出品的檸檬酸啤酒。用八種香料浸泡的草藥利口酒。盡情享受濃鬱而獨特的風味。

【第1名】活長矛魷魚刺身{數量有限/售罄}

150克 2,480日圓起

槍烏賊的特色是其肉質美麗透明，口感獨特，每一口都散發著誘人的甜味。每天都有野生魷魚從佐賀縣呼子、九州、大分、山口等各個漁港運送到我們的商店。盡情享受鮮活魷魚的美味吧！ ※受天氣等因素影響，可能會出現缺貨的狀況。 {150g（約1-2人份）2,480日圓/200g（約2人份）3,300日圓/250g（約2-3人份）4,130日圓/300g（約3人份）4,950日圓/350g（約3-4日元）5,780

【第二名】【博多特色】明太子卷壽司

大號 1480 日圓 / 小號 780 日圓

明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。盡情享受包裹著明太子那柔軟的口感。

【第3名】長崎特產雲仙火腿炭火烤

¥770(税込)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

【第四名】什錦串燒

¥1080(税込)

各種各樣的五花肉、雞大腿、肉丸、沙祖里和脆皮雞皮。飲料很好喝！

【第五名】精選什錦壽司（7件）

1580日元(税込)

我們的壽司選用經驗豐富的專業人士精心挑選的海鮮，由我們的廚師用心製作！我們物美價廉的壽司拼盤深受顧客喜愛！我們的廚師用心製作每一份壽司。

活長矛魷魚刺身（數量有限/已售罄）

150克 2,480日圓起

槍烏賊的特色是其肉質美麗透明，口感獨特，每一口都散發著誘人的甜味。每天都有野生魷魚從佐賀縣呼子、九州、大分、山口等各個漁港運送到我們的商店。盡情享受鮮活魷魚的美味吧！ ※受天氣等因素影響，可能會出現缺貨的狀況。 {150g（約1-2人份）2,480日圓/200g（約2人份）3,300日圓/250g（約2-3人份）4,130日圓/300g（約3人份）4,950日圓/350g（約3-4日元）5,780

[後菜] 刺身/天婦羅/鹽烤

220日元(税込)

耳朵和腳稍後可以享用兩次。享用完活生生的生魚片後，如有任何需要幫助，請隨時向我們的工作人員尋求幫助。

*Fish Market引以為傲的魷魚大師（魷魚處理技師）是什麼？

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收到您的訂單後，我們將從「魷魚大師」魚缸中撈出活魷魚出售給您。只有同時通過魷魚專業知識和實務技能的員工才能獲得內部認證「魷魚大師」（魷魚處理技術員）。學生將接受總共40個檢查點的測試，包括對魷魚的專業知識、完成切割所需的時間以及切割的寬度（以毫米為單位），以證明他們為第一至第五段。只有透過筆試並在90秒內完成規定技術流程的人才能獲得「五段」。

條紋傑克魚生魚片（2-3人份）

3780日元(税込)

竹莢魚稱為竹莢魚之王，本店對產地和大小非常講究，只使用脂肪含量適中的品種。因為是經典，所以可以享受新鮮度和質感的不同。{條紋傑克生魚片（2份）1,780日圓/（1份）880日圓}

芝麻鹽漬竹莢魚

¥980(税込)

果肉緊實，油脂豐富，與芝麻完美搭配。

長崎活鯖魚

5500日元(税込)

{半生魚片2,780日圓/生魚片1,500日圓}

芝麻鯖魚

1600日元(税込)

【鹿兒島特產】自製炸魚餅

580日元(税込)

原味炸魚餅。它呈現出有嚼勁的口感。因為是炸魚餅，我們推薦搭配地瓜燒酒。

[佐賀呼子特產]花魷魚燒賣 3枚

¥630(税込)

我們非常注重您吃時的口感。搭配我們原創的柚子柚子醬一起享用。

【大分特產】鳥天

¥680(税込)

大分的特產「鳥天」。雞腿肉沾上特製調味料後油炸。佐以芥末和我們特製的柚子醋醬汁享用。

【熊本特產】芥蓮根

850日元(税込)

「芥蓮根」是經過反覆改良而開發出來的。我們的設計是為了讓您即使有辣味也能感受到味道。

【博多特產】明太子卷壽司

大號 1480 日圓 / 小號 780 日圓

明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。盡情享受包裹著明太子那柔軟的口感。

精選刺身拼盤（8種）

2680日元(税込)

*菜品內容可能會根據當日食材供應情況而有所變動。

精選刺身拼盤（5種）

1680日元(税込)

*菜品內容可能會根據當日食材供應情況而有所變動。

精選刺身拼盤（3種）

¥1080(税込)

*菜品內容可能會根據當日食材供應情況而有所變動。

鹹海帶黃瓜

480日元(税込)

美味番茄/Choregi 沙拉各一份

580日元(税込)

日式海藻馬鈴薯沙拉

580日元(税込)

這款馬鈴薯沙拉是本店自製的，帶有海洋的氣息。

托羅拓

¥780(税込)

穴久/鐵甲各

580日元(税込)

黑納豆/茗荷各一個

480日元(税込)

烤鮪魚拍擊

580日元(税込)

鮪魚臉頰肉是稀有部位，100公斤鮪魚只能獲得300克。肉質有嚼勁，口感類似牛肉。烤賓塔果佐以鹽和芝麻油享用。這是與酒完美搭配的傑作。

黑納豆炸彈

¥780(税込)

盡情享用海鮮配料、黑納豆、秋葵、黃瓜和醃製蔬菜，搭配我們特製的醬汁。這是一道絕妙的菜餚，其黏稠的口感中蘊含著多種不同的質地。

鬼磨了多少

550日元(税込)

鮭魚子和醬油的味道透過粗磨的蘿蔔傳播開來。

海鮮Yukke

580日元(税込)

可以像生魚片一樣享用的菜餚。也建議將其作為酒精的佐酒。

小吃 Toro Taku

¥740(税込)

肥美的鮪魚和海苔包裹的醃蘿蔔是下酒或下餐的完美搭配。

貝類芥末

480日元(税込)

與紅貝類和海帶混合的辛辣芥末美食。鬆脆的紅貝和海帶的味道。辣味很重，推薦給喜歡吃芥末的人。

結冰蛋糕奶油芝士

550日元(税込)

秋田的特產伊布里起司，被賦予了濃鬱的煙燻起司般的風味。・烤毛豆 420日圓 / 醃菜拼盤 500日圓

特色壽司拼盤（12件）

2580日元(税込)

*菜品內容可能會根據當日食材供應情況而有所變動。

精選什錦壽司（7件）

1580日元(税込)

*菜品內容可能會根據當日食材供應情況而有所變動。

煮海鰻 1 條

450日元(税込)

中型托羅

300日元(税込)

您也可以點燒烤食物。

鯛魚/鮪魚各一條

200日元(税込)

條紋竹莢魚

250日元(税込)

魷魚

240日元(税込)

您也可以點燒烤食物。

蝦/豆芽

200日元(税込)

你也可以點烤的。

根吉羅軍艦/飛飛子軍艦 各

200日元(税込)

【長崎特產】松浦炸竹莢魚

¥650(税込)

松浦的竹莢魚捕撈量位居日本第一。被譽為炸竹莢魚的聖地。這是使用松浦產竹莢魚的炸竹莢魚。

【有明海產】炸柴蝦

580日元(税込)

以九州有明海的國產柴蝦製成，味道鮮甜，口感極佳。酥脆的炸柴蝦，口感香脆，非常適合作為下酒小吃。

【長崎特產】厚片雲仙火腿排

¥750(税込)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

【廣島特產】甘斯

580日元(税込)

「廣島甘肅」是起源於廣島市草津市的地方特產。將魚肉末煎熟。略帶辛辣的辣椒增添了一抹亮色。

炸雞腿

580日元(税込)

這種炸雞外酥裡嫩，香氣濃鬱，醬油的味道醇厚，還夾雜著大量的大蒜。

炸岩章魚

850日元(税込)

岩章魚即使過熱也不會變硬，因此油炸時可以鎖住味道，與啤酒搭配非常美味。・炸薯條 580日元

漁夫天婦羅拼盤

1580日元(税込)

請享用我們精心挑選食材、用心炸製而成的天婦羅，每一塊都炸至酥脆。

什錦蔬菜天婦羅

¥780(税込)

大蝦天婦羅

¥420(税込)

海鰻天婦羅400日元/沙丁魚天婦羅350日元/吻天婦羅220日元/半熟雞蛋天婦羅200日元/茗荷天婦羅250日元/蘆筍天婦羅400日元

Ebimayo

¥720(税込)

享受大蝦多汁的口感。

燒賣豬肉 3塊

¥680(税込)

肉質鮮美、多汁的燒賣。搭配自製柚子醬享用。

清酒蒸蛤蜊

¥680(税込)

清淡的口味讓您充分品嚐蛤蜊的鮮味。

【長崎特產】炭烤雲仙火腿

¥740(税込)

「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去，味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。

烤雞腿和五花肉

990日元(税込)

這是烤雞腩。享受父母雞肉的美味。

烤銀達拉米林

1100日元(税込)

這是一個油膩的銀球。鬆軟的味道在口中蔓延。・帶小孩的Shishamo 520日元

1 蝦五花肉串

250日元(税込)

1 根五花肉串

230日元(税込)

1 脆皮雞皮串

230日元(税込)

1 沙串

220日元(税込)

1 雞大腿串

220日元(税込)

1 雞肉丸串

230日元(税込)

什錦5串

¥1080(税込)

五花肉/雞腿肉/月根/真折/脆皮雞皮

海鯛戰車

950日元(税込)

野狗黑烤飯糰

380日元(税込)

梅子銀魚飯糰 250日圓

令人興奮的阿拉湯

580日元(税込)

好多魚。是湯汁濃鬱的高湯。

細辛和奧薩味噌湯

¥420(税込)

與蛤蜊湯和海生菜的海藻味相匹配的味噌湯。

在您面前擺放生魚片的氛圍優雅的櫃檯座位。一個人可以毫不猶豫地坐在與員工交談的同時可以點菜，一邊欣賞烹飪風景一邊用餐的座位。當您想單獨喝一杯或想與丈夫和妻子一起放鬆用餐時，推薦用於幾天。

半私人被爐房最多可容納 5 至 8 人，適合與親密朋友一起舉辦私人飲酒聚會或與有小孩或親戚的家庭一起用餐。

我們還設有帶下沉式被爐座位的半包間，最多可容納 42 人，例如公司宴會和祝酒會。請伸展雙腿，享受輕鬆的時光。

小型團體推薦使用下沉式被爐的包廂。

下沉式被爐的半包廂適合 5 人以下和 8 人以下的小型聚會。在私人空間與朋友和同事享受飲酒聚會。

少數人可以輕鬆享受的餐桌座位

不用脫衣服就坐的桌子座位也很受女性歡迎，非常適合下班後與同事休閒喝酒、女孩外出、第二次外出等。請忘記時間，與親密的朋友一起度過美好的時光。

テーブル4名様 × 8

不用脫鞋就坐的桌子座位也很受女性歡迎！

掘りごたつ5名様 × 4

這是可供少數人使用的下沉式被爐座。餐廳內所有座位均禁止吸煙，因此帶孩子或親戚的家庭請使用這家餐廳。

掘りごたつ5名様 × 2

它可用於多種目的，從公司發布會和社交聚會到與朋友和親戚的聚會。

掘りごたつ6名様 × 2

下沉式被爐座位最多可容納 6 人，適合休閒酒會和社交聚會。請忘記時間，與親密的朋友一起度過美好的時光。

カウンター1名様 × 6

還有吧台座位，魚缸就擺在眼前，氣氛很好。即使是一個人，也可以在與工作人員交談的同時點餐的座位上，一邊觀看製作過程一邊享用美食。推薦您想獨自喝一杯或想與配偶一起輕鬆用餐的日子。

掘りごたつ個室5名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

小型聚會時推薦使用下沉式被爐的半包廂。與朋友和同事一起享受飲酒聚會。

掘りごたつ個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

您可以在配有下沉式被爐的半私人房間裡放鬆身心並舒展雙腿。推薦用於與志同道合的朋友聚會以及社交聚會等團體宴會。

掘りごたつ個室14名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最多可容納42人！可以安全地用於公司宴會、社交聚會、主賓問候和敬酒的聚會以及有孩子和親戚的家庭用餐等各種聚會。

距離寒古通站僅3分鐘！

現在正是好時節！

槍烏賊的特色是肉質美麗透明，口感獨特，咬下去每一口都會散發出甜味，十分誘人。

博多經典芝麻鯖魚

點餐後現切，鮮活如魚！ 「鯖魚」也是用活鯖魚製作的，是一道奢華的菜餚。

限時優惠！

限週日至週四，超值優惠2000日圓！兩小時內無限量暢飲包含生啤酒在內的酒水！與您喜愛的食物一起享用。

非常適合招待客人或商務晚宴！柊菜

一系列奢華菜餚，包括極度新鮮的活魷魚刺身、精心挑選的刺身、炸河豚、以及蔥鹽烤牛舌！

半包廂的horigotatsu可容納約42人。

下沉式被爐的單間最多可容納42人，是可以根據使用人數添加隔間等來容納的半單間類型！

九州特色美食和魷魚製作

套裝菜單包括魷魚狀生魚片、熊本芥末蓮藕、大分雞肉天婦羅、博多名產內臟火鍋等九州當地美食。

您可以使用桌子上的觸摸屏來下訂單。

我們實施了感染預防措施，以確保顧客可以放心地使用我們的商店，例如用酒精對桌子、椅子等進行消毒，並保持員工的衛生。

寬敞的櫃檯前有一個魚缸，可以一邊與工作人員交談一邊點餐，一邊觀看食物的製作過程，一邊享用美食，真是太特別了！